酥到掉渣,营养顶饱的土豆香肠饼
夏天的快手早餐,不用揉面,不手擀面,鲜美营养又顶饱,做法非常简单,十几分钟就能搞定。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
53克
53克
208克
1504
千卡
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步骤1/11
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准备好材料。
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步骤2/11
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土豆去皮后清洗干净切成小粒,香肠也切成小粒。
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步骤3/11
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切好的土豆放入锅中,水开后煮3分钟左右,用筷子能戳入即可捞出控干水分。
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步骤4/11
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把沥干水分的土豆丁和香肠丁分别放入早餐机左右两边的煎盘中,煎制一下。
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步骤5/11
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把煎好的土豆丁和香肠丁放一起加入1勺生抽,1勺蚝油和少许盐调下味,再加入1勺辣椒粉和孜然粉拌匀后馅料就做好了。
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步骤6/11
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手抓饼提前从冰箱中取出自然解冻,放入适量馅料。
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步骤7/11
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把四边往中间折起来包好,放入早餐机烤盘中。
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步骤8/11
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盖上盖子,煎烤5分钟左右至两面呈金黄色就可以。
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步骤9/11
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煎的过程中可以打开盖子看下上色情况,防止煎糊。
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步骤10/11
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出锅的早餐饼,咬上一口酥到掉渣,里面的馅鲜美好吃,一个饼就能管饱,非常过瘾。
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最后一步
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超满足。
土豆煮至用筷子能戳入即可捞出控干水分,土豆先煮一下不仅可以缩短土豆炸制的时间,而且很容易达到外皮焦脆,内里绵软的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-19
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