流心榴莲月饼
手把手教你做超简单的流心榴莲月饼， 一口流心，全程只用包包包！
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步骤1/17
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揉匀桃山皮
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步骤2/17
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牛奶味的桃山皮加入少量抹茶粉调色，揉匀
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步骤3/17
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将三种颜色的桃山皮都分成20g一个，多余的台式味桃山皮放置一旁备用
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步骤4/17
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将黄色的桃山皮放到抹茶色和绿味的桃山皮上，尽量收拢，留出流心陷的位置
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步骤5/17
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将芒果果酱倒入裱花袋中
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步骤6/17
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往小洞里挤入适量流心馅料
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步骤7/17
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利用虎口收拢
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步骤8/17
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将每个桃山团揉圆，如图
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步骤9/17
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形状1：模具里放入一些黄色桃山皮按平，放入压模内
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步骤10/17
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再放入搓好的桃山团
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步骤11/17
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按压模具
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步骤12/17
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完成
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步骤13/17
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形状2：直接将桃山团放入压模
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步骤14/17
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按压即可
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步骤15/17
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放入上下火160度的烤箱烤制12分钟
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步骤16/17
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消毒定型
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最后一步
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流心榴莲月饼就完成啦！
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发布于 2021-07-18
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