卤鸭货
在家也可以复刻周黑鸭了,辣卤与冰可乐绝配哟 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
-
步骤1/9
点击查看大图
买回来的肉类泡出血水
-
步骤2/9
点击查看大图
冷水下锅,放姜片、料酒,水开后捞出,洗去血沫沫
-
步骤3/9
点击查看大图
做了一锅原味卤
-
步骤4/9
点击查看大图
单独留出需要辣卤的量
-
步骤5/9
点击查看大图
我用的是这个卤料,里面有酱料包、油包和一个调料包
-
步骤6/9
点击查看大图
将调料全部倒入锅中,加入足量的水
-
步骤7/9
点击查看大图
大火煮开
-
步骤8/9
点击查看大图
放入翅尖、鸡腿、鸭翅和鸡胗,大火煮25分钟,然后小火焖10分钟,我喜欢比较有嚼劲的,所以没有煮特别烂,有需要的可以延长时间,但此时翅尖就已经炖的软软的了
-
最后一步
点击查看大图
带上手套开吃吧,辣辣的,一定要配上冰阔乐解辣哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-17
卤鸭货的其他做法
卤鸭货的相关分类
卤鸭货的相关推荐
-
周黑鸭 卤鸭货
151950人看过 -
秘制卤鸭货
36215人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 卤鸭货准备2——【炸料油】
127996人看过 -
卤鸭货 堪比周黑鸭哦
22489人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11637960人看过 -
清蒸螃蟹
10254390人看过 -
酱牛肉
16656009人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
440110人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8842752人看过 -
卤鸭货
57058人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16538504人看过 -
周黑鸭版鸭货(鸭脖,鸭头,鸭爪,鸭肠)
1303435人看过