杂蔬大薯条【宝宝辅食】
10个月以上 咬一口,是和造型完全不一样的软,孩子吃一点力气不费,几口下去,1根就没了。
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· 参考月龄 ·10个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·土豆90克 / 低筋粉20克胡萝卜15克 / 西蓝花10克 / 鸡蛋1个
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土豆和胡萝卜洗净去皮,上锅蒸制15分钟。
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熟透了,把土豆和胡萝卜取出来,捣成泥状。
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西蓝花焯水,捞出,切得碎碎的。虽然我加的西蓝花,不过你做的时候也可以换成其他的,怎么方便怎么来。
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步骤5/11
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西蓝花碎加入土豆泥当中
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步骤6/11
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加入鸡蛋和低筋粉,搅拌均匀。这个啊,十个月以上的宝宝就能吃,周岁以上的宝宝吃可以稍微加点盐提提味。
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步骤7/11
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搅拌好的土豆泥装入裱花袋当中,没有的可以用保鲜袋代替,剪一个小口出来。
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步骤8/11
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慢慢把土豆泥挤入烤盘,我做的是手指形状,是大多数宝宝都喜欢的样子。
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步骤9/11
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烤箱调到160度20分钟,把烤盘放入预热好的烤箱里。*如果家里没有烤箱,你就拿不粘锅做,小火煎也能成功。不过相对来说,烤箱版的口感要更好吃一点。
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步骤10/11
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烤好取出,装盘。
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最后一步
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这是不是有点波浪大薯条那味了,虽然是主食,不过口感松软而且还有蔬菜点缀。比起满满1碗的米饭、面条或者是馒头花卷啥的,它的魅力不用多说。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
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