自制红薯叶馒头 零基础
红薯叶称为长寿蔬菜，具备了青菜的所有的好处，营养价值高，且含有丰富的维生素A C E 净化血液 帮助排毒 含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力 预防贫血 预防高血压 改善便秘 注意肠胃消化不佳，肾病患者不宜过多食用
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买来的红薯叶清洗干净，把梗摘掉，口感更好，控控水
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把菜叶切碎，放上盐，用手揉搓，按压，让它们变碎，加适量十三香调味，上图是我刚切好的，变碎后忘记拍图
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切记不用加水，加水馒头发硬，加盐揉搓后的红薯叶会出少许水，一次加一点面粉，多次少量加，才不会面粉太多，导致馒头口感硬，干
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把面做成馒头状，放入蒸锅内，大概20分钟
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出锅了，配蒜泥，辣椒酱糊涂都非常好吃
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最后一步
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今天我做的酱糊涂，非常美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-15
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