自制红薯叶馒头 零基础
红薯叶称为长寿蔬菜,具备了青菜的所有的好处,营养价值高,且含有丰富的维生素A C E 净化血液 帮助排毒 含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力 预防贫血 预防高血压 改善便秘 注意肠胃消化不佳,肾病患者不宜过多食用
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步骤1/6
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买来的红薯叶清洗干净,把梗摘掉,口感更好,控控水
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把菜叶切碎,放上盐,用手揉搓,按压,让它们变碎,加适量十三香调味,上图是我刚切好的,变碎后忘记拍图
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切记不用加水,加水馒头发硬,加盐揉搓后的红薯叶会出少许水,一次加一点面粉,多次少量加,才不会面粉太多,导致馒头口感硬,干
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步骤4/6
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把面做成馒头状,放入蒸锅内,大概20分钟
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步骤5/6
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出锅了,配蒜泥,辣椒酱糊涂都非常好吃
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最后一步
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今天我做的酱糊涂,非常美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-15
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