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卤鸭脖

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黄QQ呀
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17克
69克
8克

455
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸭脖 300g
、
鸭头 4个
、
香菇 2朵
、
香菜 2根
、
辣椒 3个
、
卤料 2小包（王守义）
、
油 少许
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
老抽 少许
、
蚝油 一丢丢
、
姜 8片
、
料酒 多一丢丢
烹饪步骤
小贴士

Tips: 1.如果卤水过咸煮到入味的时候就可以拿出来了，如果刚好那可以多泡一会。 2.其实香菇和香菜可放可不放（是我做饭的时候多出来的，丢了可惜做别的菜又不够所以就用上了） 3.因为我用的是电热锅不好炒糖色，有条件的可以炒一下糖色，如果炒了糖色那老抽可少放或不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-14

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