饭店精简版的临沂炒鸡
没有一只鸡可以活着走出临沂,来试试地道的临沂炒鸡
303克
13克
62克
2985
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
锅内加油烧到五成热
-
步骤2/5
点击查看大图
放鸡肉块炒到不粘锅
-
步骤3/5
点击查看大图
放入八角花椒白芷香叶干辣椒蒜姜煸炒出香味,放醋,炒鸡酱,酱油,香料粉炒均匀,加入水没过鸡肉的一半,放白糖味精烧到熟透
-
步骤4/5
点击查看大图
这时候可以放葱段小米辣,可以适量加盐,口不重的可以不要放盐了因为已经放了炒鸡酱酱油
-
最后一步
点击查看大图
完成了
大家在炒鸡的时候,不要焯水,也不要直接炒,炒之前要加入姜片进行腌制一下,这样炒出来的鸡才会更加鲜美,没有腥味
2、炒鸡要慢火炒,这样炒的更入味,可以加点料酒可以去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-14
临沂炒鸡的其他做法
临沂炒鸡的相关分类
临沂炒鸡的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#临沂炒鸡
158355人看过 -
临沂炒鸡
12666人看过 -
临沂炒鸡
87315人看过 -
山东炒鸡
1463886人看过 -
临沂炒鸡
114473人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
673846人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
597861人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
954840人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1398126人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
826564人看过 -
炒鸡炒鸡好吃的炒鸡
3376291人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1479058人看过