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丰富餐桌味~瑶柱菌菇滑蛋

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辰辰妈dg

菌菇富含多种维生素、胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。 其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。 鸡蛋富含优质蛋白还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁等。 菌菇滑蛋加入瑶柱味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。 参与活动: #免费申领|随食轻享三明治#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
海鲜菇 100g
、
葱花 20g
、
胡萝卜 1小段
、
黑木耳 4朵
、
扇贝柱 50g
、
香菜 1小颗
、
盐 2g
、
丘比沙拉酱 20g
、
鸡蛋 2个
、
食用油 20g
烹饪步骤
小贴士

菜品里的瑶柱用的干货，要提前一夜放入冷藏冷水浸泡，也可以换成虾仁、鲜瑶柱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-13

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