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入口即化的云朵蛋糕

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最简单的蛋糕，连面粉都不加，比棉花糖还好吃，入口即化，好吃极了！参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

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9克
13克
39克

208
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

欧福蛋白液 100克

、

柠檬汁几滴

、

白砂糖 20克

、

玉米淀粉 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
料理盆里倒入欧福蛋白液、砂糖、柠檬汁。
步骤3/9 点击查看大图
打发到有挺立分尖角。
步骤4/9 点击查看大图
倒扣不流动的状态。
步骤5/9 点击查看大图
筛入玉米淀粉，搅拌均匀。（这时烤箱可以先预热150度）
步骤6/9 点击查看大图
把打发好的蛋白霜倒入烤盘里，用刮刀整成云朵的形状。
步骤7/9 点击查看大图
是不是很阔爱，萌萌哒。
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱，烘烤20分钟。
最后一步点击查看大图
入口即化的惊艳之旅！

小贴士

记得用欧福蛋白液。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-13

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