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麻辣小龙虾尾

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彭豆美食

夏天是吃小龙虾的季节，小龙虾清洗太麻烦，用现成的虾尾来做，简单快捷，好吃卫生！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小龙虾尾 200克
、
食用油 适量
、
葱姜蒜 适量
、
杭椒 一根
、
麻椒 根据自家口感需求
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
啤酒 1听
、
辣椒油 两勺
、
香菜 一颗
烹饪步骤
小贴士

1.虾尾一定要选新鲜无冰衣的。 2.全程不加水，用啤酒代替，去腥增香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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