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蛋白液香丝瓜煮馓子

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快乐天使乐乐妈

地方特色美食，煎鸡蛋煮馓子，传统的吃法是甜口味，蛋液煎至金黄色，放水烧开，汤奶白色，今天用的蛋白液，汤汁没那么白，纯蛋白的好处较全蛋液相比较而言，不含胆固醇，然后蛋白质的含量高，香丝瓜也是深受大众所爱的，口感清香，通经络，食补药用价值相当好，做一份咸口味的蛋白液、香丝瓜煮馓子，调料放了点麻辣鲜和盐，几滴芝麻油，我的晚餐准备好了，简单快手。 参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蛋白液 150
、
香丝瓜 1根
、
馓子 一小把
、
盐 适量
、
麻辣鲜 适量
、
芝麻油 数滴
烹饪步骤
小贴士

食材和调料的量估计需要添加，馓子喜欢吃硬一点就少煮一会，丝瓜直接下锅不用油炒更健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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