浓汤针菇豆苗
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本来想做个上汤豆苗又懒得弄皮蛋啥的,就试着加金针茹用菌菇口味的汤料做了这个菜。还不错,汤醇味美,针菇豆苗清爽,简单快手,十分钟就能做好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材,大蒜剁成蒜蓉,金针菇切去根部一条条掰开,洗静备用。
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步骤2/5
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金针菇先下锅焯两分钟捞起备用
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步骤3/5
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锅中烧开适量水加入汤料(半颗的量多就咸了)。
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步骤4/5
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汤料煮化后加入蒜蓉、金针菇、豆苗翻匀再煮两分钟捞起装盘即成。
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最后一步
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成品
小贴士
汤料有点咸,不能加多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-11
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