鲜掉眉毛的～黄鲴鱼煮豆腐汤，而且低脂肪又健康
黄鲴鱼含有高蛋白和矿物质，比如钙，磷，钾，钠，镁等营养丰富的食物，它具有增强机体免疫力，消除水肿，降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。 豆腐富含有丰富的钙质和蛋白质，从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉，有很好的泻火解毒的作用 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
25克
15克
11克
316
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/19
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新鲜黄鲴鱼宰杀去内脏，洗净，准备小葱和生姜
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步骤2/19
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准备嫩豆腐一块，香菜去根洗净备用
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步骤3/19
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生姜切片，小葱切碎，香菜切段
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步骤4/19
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锅里倒入10克食用油
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油锅里放入生姜片爆香
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步骤6/19
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放入黄鲴鱼，开中火煎炸
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步骤7/19
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黄鲴鱼要煎至两面金黄色
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步骤8/19
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锅里加入适量的清水大火煮
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步骤9/19
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把嫩豆腐切成块放入锅里
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步骤10/19
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黄鲴鱼和嫩豆腐一起炖煮
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步骤11/19
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加入咸亨雕皇10克，可以去腥提鲜。盖上锅盖大火煮约10分钟左右
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步骤12/19
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看到煮黄鲴鱼和嫩豆腐的汤，沸腾起来
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步骤13/19
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加入2勺太太乐原味鲜特级酱油，味道会更加鲜美
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步骤14/19
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加入约4克食盐
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步骤15/19
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加入5克蔬菜精，所有的食材充分混合均匀
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步骤16/19
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最后撒上葱花和香菜段，即可出锅享用啦
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步骤17/19
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满屋都有清香扑鼻的味道
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步骤18/19
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这么诱人的黄鲴鱼煮豆腐，你想不想尝一尝啊？
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最后一步
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我开动了，吃鱼吃豆腐喝汤，低脂肪又健康，真的是鲜掉眉毛啦
如果没有咸亨雕皇，可以用料酒或者白酒代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-11
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