妈妈牌酒酿
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一到夏天，妈妈最爱做的就是酒酿，冰镇一下美味极了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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米饭煮熟，放凉，加入凉白开，多次少量加入，直到米粒都裹上水。
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步骤2/4
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把甜酒曲倒入拌匀
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步骤3/4
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放入面包机，或者容器中。中间掏个坑。
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最后一步
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36小时后，中间有酒溢出，放入冰箱冰镇一下，超美味，或者煮小汤圆。也可以继续加入150毫升凉白开，再放一天，酒会更多，也没这么甜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-11
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