虎皮鸡爪
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步骤1/14
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鸡爪剪掉脚趾
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步骤2/14
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冷水下锅,加入姜片,料酒
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步骤3/14
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大火煮开后煮三分钟捞出(煮的过程中捞出血沫)
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步骤4/14
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在热的鸡爪里加入生抽拌匀
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步骤5/14
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拌好的鸡爪放入空气炸锅里(200度预热)
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步骤6/14
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200度烤30分钟,中间可以翻拌一下,好让鸡爪均匀炸开
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步骤7/14
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准备一下配料
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步骤8/14
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鸡爪烤30分钟后的样子
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步骤9/14
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把鸡爪放入砂锅中,加入所有调料和配料
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步骤10/14
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大火煮开
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步骤11/14
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大火煮开后,转小火焖煮30分钟即可
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步骤12/14
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一定要挑肉多的鸡爪,这样吃起来才爽
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步骤13/14
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看剧必备菜式
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最后一步
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为什么颜色不一?因为拍摄时的灯光不同。很好吃,不要错过哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-09
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