土豆饭团
烘烤完的饭团外壳是酥脆的金黄色，里头的土豆泥在高温下释放出和奶油一样的绵密感，咂巴一口，土豆软糯动人，粉得一泯就化开，嘴里时不时跑出蔬菜粒来添趣。再咬一口，浓郁的芝士从里头蔓延流淌出来，奶香气弥漫整个口腔。
21克
30克
87克
639
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/7
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土豆切块，上锅蒸到筷子可以轻易穿透的程度。
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步骤2/7
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蒸好的土豆块捣成泥，加入火腿碎、洋葱碎、胡萝卜粒、盐和黑胡椒，充分拌匀。
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步骤3/7
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取一勺土豆泥放在保鲜膜上，放上芝士片，再在芝士上盖一层土豆泥。
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步骤4/7
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把保鲜膜收紧捏成三角饭团的样子。
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步骤5/7
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捏好的土豆泥饭团依次裹淀粉、蛋液和面包糠。
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步骤6/7
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放进预热好的烤箱，180度烤20分钟。
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最后一步
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出炉挤上沙拉酱、番茄酱，撒上些欧芹碎点缀就可以啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-09
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