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酱瓜炒鸡蛋

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一念Uu

夏天必备酱瓜，开胃下饭！从小一直吃到大的一款小菜，以前奶奶一到夏天就会腌制一缸又一缸的酱瓜，用老黄瓜、菜瓜，不同品种口感和爽脆度也不同，现在奶奶身体大不如前，已经很多年没有亲自腌制了，但记忆中的味道却始终无法忘怀，今天就做一下，虽然很简单，但真的好吃！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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54克
52克
13克

734
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
酱瓜 一把
、
配料：
、
植物油 适量
、
盐 适量
、
糖 少许
、
鸡蛋 4个
、
小葱
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-09

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