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美味小甜点，菠萝豆沙包

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美味小甜点，菠萝豆沙包，不管是当下午茶或是早餐都很不错。外皮是酥酥脆脆的口感，内馅是软糯香甜的豆沙，每一口都很满足。食材：黄油、白糖、蛋黄液、面粉做法： 1.软化好的黄油放入白糖，搅打成羽化状。 2.加入半个蛋黄液，搅打至完全融化，再加入剩余蛋黄液。 3.加入低筋面粉100克，揉成面团。 4.取一块面团，整理成饼状，取适量豆沙馅，包入豆沙馅。 5.按压出花纹，摆入烤盘，170度，烤25分钟。

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30-60分钟 | 配菜(中级)

黄油

、

白糖

、

蛋黄液

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
软化好的黄油放入白糖，搅打成羽化状
步骤2/5 点击查看大图
加入半个蛋黄液，搅打至完全融化，再加入剩余蛋黄液
步骤3/5 点击查看大图
加入低筋面粉100克，揉成面团
步骤4/5 点击查看大图
取一块面团，整理成饼状，取适量豆沙馅，包入豆沙馅
最后一步点击查看大图
按压出花纹，摆入烤盘，170度，烤25分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-08

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