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蛋黄酥

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霍_小小

今天和大家分享一个超级好吃的蛋黄酥！沙沙的咸蛋黄与甜蜜的豆沙馅味道交错融化，口感丰富不腻口，一口咬下去酥的直掉渣儿，皮薄馅大，吃着特别过瘾，赶紧试试吧！@kenny肯尼妈妈
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
【水油皮】
、
中筋粉 192克
、
玉米油 68克
、
水 80克
、
糖粉 16克
、
【油酥】
、
低筋粉 128克
、
玉米油 62克
、
【馅料】
、
红豆沙 350克
、
鸭蛋黄 10个以上
、
【装饰】
、
熟黑芝麻 适量
、
蛋黄 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-08

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