印度奶油鸡肉咖喱
印度奶油鸡肉咖喱 一款浓浓印度风味鸡肉咖喱,印度咖喱香料是很特别的味道,鸡肉滑嫩、辣辣的奶油咖喱汤和米饭很搭配! 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/19
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准备好食材。
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步骤2/19
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生姜切成末。
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蒜切末。
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洋葱切碎。
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步骤5/19
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番茄切成丁。
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步骤6/19
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去骨鸡腿肉切方便入口大小的块。
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步骤7/19
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腰果研磨成碎末。
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步骤8/19
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锅中倒入色拉油,加入生姜、蒜、洋葱。
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步骤9/19
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翻炒2分钟,洋葱呈焦色。
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步骤10/19
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加入番茄丁。
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步骤11/19
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番茄翻炒至变软成糊状。
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步骤12/19
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加入印度咖喱香料。
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步骤13/19
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加入腰果碎末。
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步骤14/19
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翻炒出香味。
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步骤15/19
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倒入300毫升清水。
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步骤16/19
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加入鸡肉块,加入1小勺盐调味。
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步骤17/19
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煮15-20分钟后汤汁变浓稠。
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步骤18/19
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倒入淡奶油,烧开即可。
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最后一步
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浓浓印度咖喱风味,来上一碗白米饭,味道太赞了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-07
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