梅渍小番茄
梅渍小番茄你们吃过吗？新手第一次做也能成功。酸酸甜甜的特别开胃，冰镇过后一口一个好吃到停不下来了！特别爽口，每次煮一大锅都不够喝～ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/10
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准备好所有食材
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步骤2/10
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小番茄清洗干净。
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步骤3/10
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底部划十字架
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步骤4/10
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锅中加适量水煮开后关火，倒入小番茄利用余温烫10到15秒，表皮裂开立马捞出，
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步骤5/10
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轻轻撕掉小番茄皮。
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步骤6/10
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清水+话梅十冰糖放入锅中，开大火煮开后关火放凉备用。
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步骤7/10
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清水+话梅十冰糖放入锅中，开大火煮开后关火放凉备用。
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步骤8/10
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去皮小番茄放入放凉后的话梅糖水里，
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步骤9/10
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加入柠檬片、放冰箱冷藏3小时以上就可以啦。
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最后一步
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成品。
小番茄千万不要煮，利用余温烫十几秒去皮，这样才不会影响它的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-06
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