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芋泥天使蛋糕卷

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爱上未来lucy

天使蛋糕与其他蛋糕很不相同，其棉花般的质地和颜色，是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和面粉制成的。特别是用了欧福蛋白液，避免了新手分蛋的风险，特别容易打发，鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。手残党也不用担心哦！你也来试试吧！ 参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#
食材清单 加入采购清单
蛋清 5个（170克左右）
、
低粉 55克
、
玉米油 40克
、
牛奶 90克左右
、
奶粉 30克
、
细砂糖 45克
、
柠檬汁 数滴
、
芋泥馅 250克左右（馅料根据自己的喜欢任意调整）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-06

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