东北饭包| 一个搞定一顿饭，馅料满到爆，每口都能吃到七八种料
小赛这版东北饭包是稍微有改良的，炒鸡蛋酱用黄豆酱和香其酱代替东北大酱，所以吃起来咸味没那么重，咸鲜中带有微甜，炒制的过程中还加入了尖椒，散发辣味，整个基调咸鲜带有微甜微辣，口感层次丰富，吃起来更香。
121克
91克
170克
2109
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/10
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土豆削皮切块；
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步骤2/10
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锅内倒入一碗米，两碗水，将切好的土豆码入锅中；（焖米饭的米水比例是1：2,可根据自己的需求等比例增加大米和水哦）
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步骤3/10
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盖好锅盖，启动焖米饭功能；
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步骤4/10
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准备饭包的料：葱切小段，青椒切丁，黄瓜切丝，香菜切段；
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步骤5/10
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找一干净的碗，打入三个鸡蛋并将其打散；
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步骤6/10
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锅中油热后，放入蛋液炒散、凝固，加入肉末翻炒均匀；（这一步用的是咱捷赛木烟炒锅，没有的友友们用普通炒锅炒哦）
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步骤7/10
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然后加入黄豆酱和香其酱，翻炒均匀，加入15~20毫升水，再加入切好的尖椒，翻炒2~3分钟即可；
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步骤8/10
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将蒸好的米饭和土豆盛出，将土豆压成泥与米饭混合均匀；
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步骤9/10
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加入炒好的鸡蛋酱，加入葱花、香菜、黄瓜丝、炸花生等各种料，搅拌均匀；
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最后一步
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直接用白菜或者生菜将拌好的饭包裹起来，就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-06
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