雪碧苦瓜
这样做出来的苦瓜一点都不苦,脆脆的,略带酸甜味,非常好吃,尤其夏天吃这个清热去火,爽翠可口。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/15
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准备苦瓜一根,
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步骤2/15
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从中间切开,
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步骤3/15
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刮掉白色部分,这个是苦的主要原因,
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步骤4/15
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切成差不多的薄片(差不多就是随心,哈哈),
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步骤5/15
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水中加盐、白醋、油烧开,
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步骤6/15
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倒入苦瓜淖水变鲜绿,
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步骤7/15
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再放入冰水中备用,
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步骤8/15
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枸杞温水泡5分钟,
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步骤9/15
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柠檬切片去籽,
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步骤10/15
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盆中倒适量蜂蜜,加一瓶雪碧,
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步骤11/15
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放入柠檬片与枸杞,
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步骤12/15
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最后倒入苦瓜,
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步骤13/15
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盖上保鲜膜,冰箱冷藏2小时即可。
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步骤14/15
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挑几片长相俊俏的摆个盘!
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最后一步
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美食、美食,先看美了、在食用!哈哈!
蜂蜜的用量多少,大家可根据自己口味决定加多少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-06
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