日式牛肉盖浇乌冬面
夏日必备，一款日式风格牛肉乌冬面，面条滑润，牛肉鲜香，味道超赞！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/14
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准备好食材。
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葱切碎。
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锅中水烧开，下入乌冬面。
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水开后，乌冬面煮1分钟。
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乌冬面过滤网，沥干水分。
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乌冬面放入面碗中。
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锅中倒入色拉油，放入牛肉薄切片。
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步骤8/14
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加入蔗糖翻炒至牛肉变色。
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步骤9/14
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加入面汤（めんつゆ2倍浓缩）2大勺。
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步骤10/14
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加入だし醤油1大勺。
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步骤11/14
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煮好的牛肉盖浇在乌冬面上。
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加入一个鸡蛋黄。
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步骤13/14
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撒上一些葱花。
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最后一步
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一碗日式风格牛肉盖浇乌冬面，是最适合这夏季的美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-05
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