火爆夜市的铁板烧豆腐,在家也能做
-
步骤1/7
点击查看大图
准备一块豆腐,我选用的是老豆腐,有韧性,不易碎。
-
步骤2/7
点击查看大图
切成大小合适的薄片。
-
步骤3/7
点击查看大图
调一个料汁:碗中加一勺剁椒酱,一勺黄豆酱,一勺番茄酱,一勺蚝油,一勺生抽,搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
电饼铛开下键,预热一分钟后,刷少量的油。
-
步骤5/7
点击查看大图
把豆腐块均匀地铺在电饼铛上,两面煎至金黄,然后分别给两面都刷上一层调好的料汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
待两面煎出酱料的香味来,先撒辣椒面(依自己口味,想撒多少撒多少),然后撒孜然粉,黑芝麻,最近撒一层小葱花。
-
最后一步
点击查看大图
香辣美味的家庭版铁板烧豆腐就做好了。喜欢的朋友们不妨动手做起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
铁板烧豆腐的其他做法
铁板烧豆腐的相关分类
铁板烧豆腐的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法# 空气炸锅红薯饼
338451人看过 -
铁板口蘑
28717人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6811387人看过 -
奶香咖喱鸡肉饭
6033011人看过 -
水饺皮
105462人看过 -
板栗饼(水饺皮版)
30085人看过 -
鸭腿炖土豆
343457人看过 -
西红柿炖牛腩
3473870人看过 -
西红柿炖牛腩
15589882人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛腩
965566人看过 -
浇汁肉馅茄子,饭店叫铁板烧茄子
130519人看过 -
不加水的蒸牛奶小面包
96102人看过