苦瓜炒蛋
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步骤1/10
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一根苦瓜，切半，去籽，清洗干净，切片
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步骤2/10
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三个鸡蛋
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步骤3/10
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加适量盐，搅拌均匀
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步骤4/10
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把鸡蛋煎熟
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步骤5/10
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两面煎，然后用锅铲铲小块
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步骤6/10
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在锅中倒入食用油，再开中火翻炒苦瓜
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步骤7/10
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炒至八分熟，下煎蛋
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步骤8/10
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再反复翻炒至熟，加一勺鱼露就可以装盘上桌
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步骤9/10
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美味
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最后一步
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赶紧试试吧！没有鱼露也可以来点蚝油，味道不错呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-05
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