黄瓜皮蛋豆腐 小白也能搞定的好吃快手菜
皮蛋(也叫松花蛋),皮蛋豆腐是一道非常受欢迎的家常菜,制作方法简单,营养丰富,富含人体所需的多种营养成份,厨房小白也可以轻松玩转这道菜,今天分享一下这道好吃又好看的菜肴给大家,喜欢的小伙伴可以跟做一下哟
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步骤1/9
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准备食材:黄瓜洗净,青红椒洗净,豆腐切小块,松花蛋去皮切四瓣
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步骤2/9
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黄瓜用果蔬刮皮器刮成薄片备用
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步骤3/9
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黄瓜片对折依次放入盘子中
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步骤4/9
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再依次码上切好的豆腐块
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步骤5/9
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将松花蛋依次摆放在豆腐上
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步骤6/9
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青红椒切圈,大蒜拍碎
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步骤7/9
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将青红椒、蒜末放入盘子中间
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步骤8/9
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调制碗汁:两勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油、一勺味达美臻品蚝油、一勺味达美清香米醋,搅拌均匀淋到青红椒蒜末上面
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最后一步
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好吃又好看的黄瓜皮蛋豆腐做好啦,吃的时候拌匀即可
1、这道菜营养非常丰富
2、碗汁使用了六月鲜8克轻盐特级原汁酱油、味达美臻品蚝油和味达美清香米醋,味道纯正,咸淡刚刚好,因此不需要再额外添加其它调味品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-03
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