萄之夭夭（葡萄果冻）的做法

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萄之夭夭（葡萄果冻）

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30~60分钟 | 切墩(初级)

白凉粉 15克

、

巨峰葡萄 15颗

、

水 300克

、

旺仔牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
葡萄加点面粉清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
把葡萄分成葡萄皮和果肉，果肉去核
步骤3/8 点击查看大图
葡萄皮加水，冰糖煮到汤汁变成好看的紫红色
步骤4/8 点击查看大图
加入白凉粉，搅拌，小火煮1分钟，放入模具晾凉
步骤5/8 点击查看大图
取消一个小碗，先放入葡萄果肉
步骤6/8 点击查看大图
再放入切碎的果冻
步骤7/8 点击查看大图
倒入旺仔牛奶
最后一步点击查看大图
冰镇下口感更好！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-03

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