杏鲍菇鱼香素丝
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步骤1/6
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干木耳适量放白醋温水泡发
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步骤2/6
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杏鲍菇一个,青椒2个,胡萝卜1个。
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步骤3/6
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如图,切丝
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步骤4/6
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生姜丝备好,锅中烧油,油热放入生姜,放入杏鲍菇来回翻炒
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步骤5/6
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如图放入胡萝卜,青椒红绿搭配,来回翻炒,放入盐,然后加糖加少量醋来回翻炒,至变软蘑菇熟即可,放入提前调好的淀粉倒入翻炒。(此时,爱吃辣的放红豆瓣酱些许辣或者辣椒油。爱吃甜放入番茄酱)
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最后一步
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如图,完美出锅
味道不错,色彩缤纷,甜辣分开2种口味,根据自己喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
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