爽口开胃的酱黄瓜
后花园种了几棵黄瓜，长势喜人，新鲜的吃不完，就试探着做做酱黄瓜，没想到居然这么好吃，非常爽口，现在的季节特别适合，大家不妨一试
1克
25克
60克
337
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/9
点击查看大图
黄瓜摘下来后洗干净凉干表面的水分
-
步骤2/9
点击查看大图
把凉干水分的黄瓜切开（小的可以不切）撒上盐腌制一晚
-
步骤3/9
点击查看大图
腌制过的黄瓜用干净的纱布给它挤一下水分（尽量挤干一点）
-
步骤4/9
点击查看大图
挤过水分后摊开晾晒半天（太阳大的话就晒2~3小时）不用过分干
-
步骤5/9
点击查看大图
把酱油和生姜蒜头辣椒烧开，0煮一会就加入白糖，搅拌几下，再加上白酒即可关火（喜欢放味精的也可以加点。）
-
步骤6/9
点击查看大图
装酱黄瓜的盆用开水烫一下，等晾凉后，把黄瓜一层一层一层的放好，酱油凉了就可以直接倒入
-
步骤7/9
点击查看大图
上面可以压一罐水，这样可以更入味
-
步骤8/9
点击查看大图
第二天就可以装入干净的玻璃瓶里了，要吃时可以随时取吃
-
最后一步
点击查看大图
吃时可以加点香油，爽口下饭菜的酱黄瓜就可以享用了
自己做的就是吃得放心，真的不比买来的差，关键是没有任何添加剂和防腐剂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-02
酱黄瓜的其他做法
酱黄瓜的相关分类
酱黄瓜的相关推荐
-
#龙年好运来 乐享豪吉味#炸胡萝卜丸子
172751人看过 -
泡菜--酱黄瓜
2098557人看过 -
这才是酱黄瓜最好吃的做法
29557人看过 -
自制酱黄瓜
1219375人看过 -
嘎嘣脆的酱黄瓜
35826人看过 -
#夏日消暑，非它莫属# 酱黄瓜
829564人看过 -
心机酱黄瓜
321317人看过 -
秘制腌黄瓜￨超级解腻神器
2941293人看过 -
酱黄瓜
10351人看过 -
黄焖鸡，爆炒三黄鸡，简单快捷的下饭神器，新手必备！
3565991人看过 -
酱黄瓜
250120人看过 -
板栗烧鸡
15311523人看过
