麻辣香锅
小tips:喜欢吃辣的可以在爆香香料那一步加火锅底料炒香,会更加香辣。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备以上材料,葱切成葱花,蒜切成末
-
步骤2/8
点击查看大图
提前煮熟玉米,然后切成块
-
步骤3/8
点击查看大图
先提前1小时泡宽粉,泡好后放入开水煮熟,放在冷水中浸泡;木耳和银耳泡发洗净,银耳撕成小朵,金针菇洗净撕成小朵,海鲜菇对半切,虾去虾线,八爪鱼去内脏
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中烧水,水开放入蔬菜类煮熟捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
再放入料酒煮至虾变色、八爪鱼腿卷起来捞出备用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中热油,加入葱、蒜、干辣椒、花椒粒、香叶爆香,加入郫县豆瓣酱炒出红油
-
步骤7/8
点击查看大图
加入所有食材和所有调料,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上香菜✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
麻辣香锅的其他做法
麻辣香锅的相关分类
麻辣香锅的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5248491人看过 -
炸萝卜丸子
736159人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13174195人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
306047人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3715121人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2430391人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5747845人看过 -
酸酸甜甜嘎嘣脆的腌萝卜
731402人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6269501人看过 -
鱼香肉丝
6957069人看过 -
春天应季【凉拌儿菜】清新爽口嘎嘎脆~
355969人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3220888人看过