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鸡胸肉这样做老好吃了-孜然鸡肉片

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中午犯了馋,说要吃羊肉串,还马上就得吃。这要求有点高,30多度的天气我可不想外面买羊肉去,家里还有两块鸡胸肉,冒充一下也不是不可以,串成肉串太麻烦,管它呢,不管啥方法,只要是做出羊肉串的味道,好吃就是完成。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

一,鸡肉“冒充”羊肉,我的妙招是炒点羊肥油,比羊肉便宜还不那么上火 二,腌制鸡肉片那一步,再不爱动也不能省略,肉嫩入味就靠它 三,炸鸡肉片不宜过久,基本就是热油里滑一下变色就可以,再就是控去油和鸡肉里的汁 四,喜欢我的更多美食,公众号-宝妈小厨的美食厨房
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-07-02

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