美味好吃的豆角肉沫
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142克
34克
56克
1604
千卡
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步骤1/14
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准备好所需食材并清洗干净
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步骤2/14
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葱姜蒜切末,干红辣椒切小段,猪肉剁成肉末,豆角切丁备用
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步骤3/14
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肉末中放入1大勺料酒,半大勺白糖
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步骤4/14
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1小勺黑胡椒粉,2小勺老抽酱油
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步骤5/14
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1大勺淀粉抓匀腌制10分钟
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步骤6/14
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热锅凉油,放入肉末煸炒到变色成熟后盛出备用
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步骤7/14
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锅中留底油,下入葱姜蒜,干红辣椒翻炒出香味
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步骤8/14
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加入豆角翻炒翻炒的过程中少量多次的加入清水,这样做豆角更容易成熟
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步骤9/14
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豆角炒熟后放入之前的肉末翻炒均匀
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步骤10/14
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倒入1大勺蚝油翻炒加入1大勺半豆瓣酱翻炒均匀后就可以出锅了
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步骤11/14
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适量的米饭倒入少许的酱油调一下颜色,然后借助保鲜膜捏成小熊的形状
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步骤12/14
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用海苔和香肠做出小熊的表情和耳朵等
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步骤13/14
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将菜盛入盘中,将捏好的小熊饭摆到盘中即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
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