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辣爆牛蛙

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牛蛙营养价值丰富、功效比较广泛。 从中医角度来讲具有滋阴壮阳、养心安神、补中益气的功效。不但可以调节肾阴虚导致的盗汗、五心烦热,还可以调节肾阳虚导致的周身无力。对于失眠多梦现象有很好的辅助治疗作用。从营养学的角度来讲,牛蛙中的蛋白质、脂肪含量非常高,含有的胆固醇含量却非常低,吃了之后并不会引发高血压、高血脂。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

牛蛙用咸盐料酒腌制以后一定要捏干 不然加淀粉就太糊了 不好炸

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-07-01

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