酥脆好吃的鸡肉酥，不需开酥，烤箱美食
今天做了这个酥脆好吃的手抓饼鸡肉酥，真的是太好吃了，咬一口外皮金黄酥脆，里面的鸡肉口感鲜嫩多汁，一口气吃了2个，制作还特别的简单，不需要开酥，很容易就可以做出。
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步骤1/8
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准备好所需要的食材并清洗干净，鸡腿肉去皮去骨，切成小块，洋葱切小块，姜切细丝
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步骤2/8
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鸡腿肉中放入1大勺生抽+半大勺白糖+1小勺黑胡椒粉+半大勺老抽
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步骤3/8
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半大勺烧烤料+1小勺食盐+半大勺淀粉，抓匀腌制15分钟左右
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步骤4/8
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锅烧热，刷少许食用油，放入鸡腿肉炒到变色，再放入洋葱块，翻炒到洋葱变软，盛出备用
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步骤5/8
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手抓饼室温解冻一会，将馅料放入手抓饼中间，四周往中间叠起来，封口处捏紧
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步骤6/8
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放在烤盘上，表面刷蛋黄液，撒少许白芝麻
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步骤7/8
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长帝小馋猫plus-多功能空气炸烤箱提前190度预热，放入中层，烘烤约20分钟
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最后一步
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成品图
也可以使用鸡胸肉；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-30
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