超级快手的酱香鸡蛋
今天和大家分享的是酱香鸡蛋,食材特别简单,青椒和鸡蛋,做法更简单,一个人在家的时候炒这么一道菜,拌饭拌面都绝了。 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
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步骤1/12
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青椒和螺丝椒洗干净切段。不吃辣可以不放螺丝椒。
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步骤2/12
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黄豆酱我用的六月香的,3勺黄豆酱。
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加淀粉加水。
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搅拌均匀放一边待用。
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鸡蛋打散。
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步骤6/12
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油热后倒入鸡蛋液,炒熟后盛出。
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步骤7/12
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锅内留底油,下入青椒段翻炒。
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步骤8/12
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炒至青椒变软。
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步骤9/12
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倒入刚刚炒好的鸡蛋。
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步骤10/12
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倒入调好的酱汁。
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步骤11/12
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出锅前加白糖,翻炒一下收汁就可以了。
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最后一步
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拌饭真的超好吃,就这个菜我吃了两碗饭!
不吃辣的不要放螺丝椒,换成普通的青椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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