香蕉椰蓉全麦磅蛋糕,椰香四溢,烤箱美食
今天做了这款香蕉椰蓉磅蛋糕,真的是太好吃了吧,不需要打发,只要拌一拌就能轻松做出来的美食,椰蓉香味四溢,咬一口真心好吃,带着香蕉的香味和巧克力的甜香,还带着巧克力爆浆,太美味了,用了全麦粉制作,热量更低哦,快来尝试吧。
53克
45克
136克
1197
千卡
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步骤1/8
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准备好所需要的食材并称量好
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步骤2/8
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预留少许香蕉,留着表面装饰用,剩余香蕉放入盆中压成泥
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步骤3/8
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打入2颗鸡蛋,搅拌均匀倒入全麦粉
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步骤4/8
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椰蓉+奶粉+泡打粉,搅拌到无干粉的状态
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步骤5/8
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倒入黑巧克力,稍微搅拌下
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步骤6/8
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倒入模具中,刮刀抹平整,装饰上香蕉片
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步骤7/8
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烤箱提前180度预热,放入烤箱中层,烘烤35分钟左右即可
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最后一步
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成品图01
模具尺寸为13cm*13cm*6.5cm,没有的话也可以使用磅蛋糕模具;
如果喜欢吃稍微甜一些的,可以放入10克左右的白糖;
喜欢巧克力的,也可以稍微多放一些,会有爆浆的感觉;
黑巧克力用的54.5%的;
翻拌到无干粉状态就行,不用过度;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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