肉松咸吐司
一次发酵,松软好吃,简单好做。
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步骤1/18
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除黄油外,所有材料全部放入面包机里,打开揉面键
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步骤2/18
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揉至扩展,能拉开粗膜,加入黄油。
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步骤3/18
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揉到手套膜,就完成了揉面模式。
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步骤4/18
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面团分成两份,整理圆,盖盖子醒发15-20分钟。
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步骤5/18
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醒发的过程我们把火腿,葱花切丁,肉松我用这种海苔酥肉松。
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步骤6/18
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面团擀开,一边抹开沙拉,撒上肉松,火腿,葱花。
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步骤7/18
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合起来,轻轻按压,整理一下
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步骤8/18
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切成8份,可以先分四份,再分成8份
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步骤9/18
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给他们往右拧成麻花,然后从上往下卷起来。
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步骤10/18
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另一块面团,擀成比较大的长方形
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步骤11/18
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抹上沙拉,均匀撒上肉松,葱花,火腿。
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步骤12/18
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从←→卷过去,卷成一条,切成三条
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步骤13/18
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编成三股辫,头尾放下面,放进吐司模具。
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步骤14/18
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放进吐司模具放进烤箱,发酵至两倍大
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步骤15/18
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发酵好的面团,真的很神奇耶,放进预热好的烤箱,上火150,下火180,,烤35分钟,合家烤箱自己控制时间,温度。
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步骤16/18
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烤好的吐司,颜色超爱。
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步骤17/18
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切片,好好吃,很松软。
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最后一步
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切好装袋送人,余温了就要密封装起来。
超级简单,喜欢可以动手啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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