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面包蟹两吃之姜葱年糕炒面包蟹

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厨房笔记-fang

逛盒马的时候正好看到苏格兰海鲜烹饪秀和试吃，尝了一口就停不下来，在现场我就马不停蹄的下单了一波，准备回家大显身手。苏格兰面包蟹全身都是蟹膏，可谓是名副其实的蟹膏之王！这里给大家推荐两个面包蟹本土化菜谱，这一道是姜葱年糕炒面包蟹，年糕搭配面包蟹一道吃到饱，制作简单，10分钟解决一道正餐。点我头像可以查看另一道咖喱面包蟹的做法哦~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
面包蟹 1只
、
手指年糕 100克
、
葱 20克
、
姜段 20克
、
蒜泥 5克
、
蚝油 5克
、
黄酒 3克
、
胡椒粉 1克
、
盐 2克
、
麻油 3克
、
清油 20克
、
生粉 50克
烹饪步骤
小贴士

面包蟹在盒马APP上就可以买，很方便哦！首选苏格兰的面包蟹，肉多膏肥，用它做菜更别有一番风味哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-30

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