炒田螺
从小吃到大的夜宵。昨晚看了夜宵江湖,恰好说到南宁的夜宵。而家里又有紫苏和酸笋,不免馋了起来。于是,下单买螺,开动
-
步骤1/7
点击查看大图
菜整理齐整,从左到右依次是:田螺,紫苏/姜丝/蒜瓣/小米椒切段,酸笋
-
步骤2/7
点击查看大图
热油热锅,下姜丝和蒜瓣炒香
-
步骤3/7
点击查看大图
下田螺翻炒,加料酒
-
步骤4/7
点击查看大图
加生抽、白糖、蚝油继续翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
下紫苏、小米椒、酸笋,加水没过田螺,烧开后中火慢炖15-20分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
根据自己口味再加适量盐,开大火把汤汁烧粘稠
-
最后一步
点击查看大图
配一杯冷饮,夜宵时间到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-29
炒田螺的相关分类
炒田螺的相关推荐
-
爆炒黄鳝
647669人看过 -
#春天肉菜这样吃#香菇红枣花生猪肚汤
714877人看过 -
酸菜粉丝汤
542598人看过 -
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤
766685人看过 -
韭菜豆腐干
84108人看过 -
韭菜豆腐干
71823人看过 -
酸辣泥鳅炒蒜薹
115127人看过 -
自制泡菜
3067372人看过 -
爆炒田螺
15597人看过 -
回锅肉
27873315人看过 -
辣炒肥肠#夏日吃货嘉年华#
68738人看过 -
青椒炒豆腐干
117372人看过