炒田螺
从小吃到大的夜宵。昨晚看了夜宵江湖,恰好说到南宁的夜宵。而家里又有紫苏和酸笋,不免馋了起来。于是,下单买螺,开动
-
步骤1/7
点击查看大图
菜整理齐整,从左到右依次是:田螺,紫苏/姜丝/蒜瓣/小米椒切段,酸笋
-
步骤2/7
点击查看大图
热油热锅,下姜丝和蒜瓣炒香
-
步骤3/7
点击查看大图
下田螺翻炒,加料酒
-
步骤4/7
点击查看大图
加生抽、白糖、蚝油继续翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
下紫苏、小米椒、酸笋,加水没过田螺,烧开后中火慢炖15-20分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
根据自己口味再加适量盐,开大火把汤汁烧粘稠
-
最后一步
点击查看大图
配一杯冷饮,夜宵时间到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-29
炒田螺的相关分类
炒田螺的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤
766009人看过 -
泡椒拌木耳
112430人看过 -
韭菜豆腐干
71782人看过 -
酸辣泥鳅炒蒜薹
115008人看过 -
爆炒田螺
15550人看过 -
菜谱名称
17462人看过 -
排骨玉米汤
1377497人看过 -
凉拌黄瓜木耳
2613197人看过 -
黄鳝煲
142097人看过 -
清炖土鸡猪肚汤
939249人看过 -
泥鳅豆腐汤
812800人看过 -
青椒炒豆腐干
117324人看过