炝拌土豆丝
家常小菜,太下饭了
-
步骤1/5
点击查看大图
把准备好的土豆洗干净,先切片再切丝(如果有擦板也可以,但是小心手,我没有只能自己切了)
-
步骤2/5
点击查看大图
把切好的土豆丝洗干净(多洗几遍,直到水清了,就可以了,在放到凉水里泡一会)
-
步骤3/5
点击查看大图
土豆丝泡的时候,准备好葱蒜,辣椒切丝(忘拍了)
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里烧水,水开放土豆丝,再开锅,煮一分钟左右就可以了,不要太久,把土豆丝过凉水,在把青辣椒丝,辣酱面,放到土豆丝上
-
最后一步
点击查看大图
在辣椒面上先浇热油,不需要太多适量就好,把葱蒜,酱油,醋,糖,盐一起放到盆里拌匀就可以享用了,太好吃了
土豆丝一定要洗到水清了,在用凉水泡一会会,不用煮太久,本来就是丝很好熟的,也可以放点胡萝卜丝,我没有就没放,盐可以慢慢放别一次加太多,因为酱油什么的都有盐味,热油也不用太多会腻的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-29
炝拌土豆丝的其他做法
炝拌土豆丝的相关分类
炝拌土豆丝的相关推荐
-
干锅土豆片
4401104人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
17011343人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#青椒煎鸡蛋
158658人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
8335262人看过 -
火爆鸭丝
46571人看过 -
好吃到飞起来的火烧云朵吐司
252342人看过 -
自制小点心-红豆糯米饼
93722人看过 -
春天别错过——蛋皮拌菠菜
76685人看过 -
酱汁日本豆腐
35206838人看过 -
素炒三丝
1168129人看过 -
菌菇玉米排骨汤#春天肉菜这样吃#
25368445人看过 -
#打工人的健康餐#香酥椒盐虾
206800人看过