线椒肉丝
记得第一次做这道菜，是因为在烙馍村吃烙馍卷菜，就深深的爱上了！于是回家就做了，这道菜不仅卷馍好吃，而且更是下饭的美味！
91克
47克
19克
1041
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/6
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准备食材，洗净备用
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步骤2/6
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线椒去头去尾，斜切成片
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步骤3/6
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猪肉切丝，放入姜丝，鸡精，盐，蚝油，老抽，生抽，料酒，糖腌制十分钟左右
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步骤4/6
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起锅倒油，放入腌制好的肉丝进行翻炒
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步骤5/6
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肉丝炒至出油变色，倒入线椒一起翻炒
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最后一步
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翻炒1—2分钟，就可以出锅了！老着是不是很有食欲啊
是不是奇怪炒菜过程中没放调味料，因为在腌制猪肉的时候加的料就差不多了！猪肉如果选五花肉会更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-29
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