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神仙料理黄豆芽炒粉条的做法

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神仙料理黄豆芽炒粉条

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天啦噜，怎么会有这么好吃的黄豆芽呢，太好吃了！参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

黄豆芽 1盒

、

红薯粉丝一卷

、

葱姜蒜适量

、

干辣椒 2个

、

生抽 1匙

、

老抽 0.5+0.5匙

、

蚝油 0.5匙

、

盐 1勺

、

料油 1匙

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
成品图，试一下就知道多好吃了！
步骤2/9 点击查看大图
准备食材，葱蒜切末姜切片。
步骤3/9 点击查看大图
水开下红薯粉煮8分钟，水中加盐和少量油，下黄豆芽焯水2分钟，闻到豆芽味即可捞出备用。
步骤4/9 点击查看大图
粉条捞出放点调和油0.5匙老抽拌一下防止粘黏。
步骤5/9 点击查看大图
锅中热油，下葱姜蒜干辣椒炒出香味，下黄豆芽翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
下粉条，加小半碗水，炒散。
步骤7/9 点击查看大图
加入1匙生抽，0.5匙老抽，0.5匙蚝油，1勺盐。翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
最后加点鸡精，1匙料油（具体做法可看料油菜谱），有了料油就有了饭店大厨的味道！
最后一步点击查看大图
色泽亮丽，粉条滑溜，豆芽有豆香味还脆脆的超好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-28

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