自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
今天给大家分享一道夏季美食~鲜辣酸爽的捞汁小海鲜,超过瘾后悔做少了不够吃墙裂推荐给大家~一定要要做起来呀~
11克
113克
38克
687
千卡
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步骤1/7
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将所需食材清洗干净,剪掉虾枪和虾须备用
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步骤2/7
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我们先来调个捞拌汁:碗中放入蒜末+1勺辣椒粉+1勺白芝麻
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步骤3/7
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淋入热油炸香+3勺生抽+2勺米醋+半勺老抽+白糖少许+少许凉开水搅拌均匀备用
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步骤4/7
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把花甲、蛏子和虾放入锅中,放入2勺料酒和姜片煮熟
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步骤5/7
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海鲜煮熟后把虾头去掉,全部装入盘中
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步骤6/7
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浇入调好的捞拌汁,撒入少许香菜末,翻拌均匀,就可以享受美味啦
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最后一步
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鲜辣酸爽巨开胃,真的好吃到舔手指!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-28
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