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补钙利尿消肿-裙带冬瓜棒骨汤

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归家小厨

夏天喝汤可以开胃消暑，但是不要选择喝一些油腻的浓汤，最好是清淡一些，这样既可以开胃消暑，利尿消肿、高能补钙还能保证营养的吸收，避免堆积脂肪，这道裙带冬瓜大骨汤就非常适合在这个炎热的季节享用，不油腻，汤清、味鲜，所以三者的有效结合，一锅好汤就这样简单炖出来。 裙带菜是海藻之王，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多；冬瓜性微寒，味甘淡，能清肺热化痰、消消暑除烦止渴；大骨头的营养价值大家都众所周知。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
棒骨 600g
、
冬瓜 200g
、
干裙带菜 5克
、
葱 10克
、
姜 6克
、
耗油 8ml
、
原味鲜酱油 8ml
、
盐 8克
、
花椒粒 15粒
、
炖肉料包 1小包
、
香菜 1根
、
料酒 10ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-28

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