补钙利尿消肿-裙带冬瓜棒骨汤
夏天喝汤可以开胃消暑,但是不要选择喝一些油腻的浓汤,最好是清淡一些,这样既可以开胃消暑,利尿消肿、高能补钙还能保证营养的吸收,避免堆积脂肪,这道裙带冬瓜大骨汤就非常适合在这个炎热的季节享用,不油腻,汤清、味鲜,所以三者的有效结合,一锅好汤就这样简单炖出来。 裙带菜是海藻之王,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多;冬瓜性微寒,味甘淡,能清肺热化痰、消消暑除烦止渴;大骨头的营养价值大家都众所周知。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
123克
112克
21克
1637
千卡
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步骤1/13
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准备好棒骨肉。
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步骤2/13
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提前浸泡好裙带菜。
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步骤3/13
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准备一些冬瓜片。
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步骤4/13
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锅中烧开水,倒入少许料酒,放入棒骨煮一下血水。
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步骤5/13
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棒骨捞出洗净,放入高压锅中,放入葱姜。
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步骤6/13
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加入盐、耗油、料酒、花椒粒、原味鲜酱油、炖肉料包。
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步骤7/13
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倒入适当的水,盖盖儿选择蹄筋键,压煮55分钟。
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步骤8/13
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棒骨熬煮好,开盖儿改为炖煮。
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步骤9/13
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放入冬瓜、裙带菜继续炖煮15分钟。
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步骤10/13
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棒骨汤就熬好了。
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步骤11/13
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撒上香菜末,即可出锅了。
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步骤12/13
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补钙利尿消肿的裙带冬瓜棒骨汤就上桌了。
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最后一步
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营养又美味!
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发布于 2021-06-28
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