锡纸金针菇
49克
18克
45克
675
千卡
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步骤1/8
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400g金针菇去根部后洗净,装入2个锡纸盒中
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步骤2/8
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60g洋葱碎+20g蒜末+1个小米椒+熟芝麻+30g豆瓣酱倒入碗中
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步骤3/8
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45g食用油加热后倒入酱料碗中,激出料香
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步骤4/8
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再倒入25g酱油+2g蚝油+10g陈醋+40g矿泉水搅匀
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步骤5/8
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酱料汁倒在金针菇上
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步骤6/8
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表面再撒上葱花
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步骤7/8
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把锡纸盒放在燃气导热板上,中火煮10分钟即可
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最后一步
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锡纸金针菇
喜辣的可以在酱料中加入郫县豆瓣酱和辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-28
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